餐饮业将面临一个问题，即厨房垃圾的处理，相关部门也相对严格，因此大型厨房垃圾处理设备已成为餐饮业的必需品。那么，大型厨房垃圾处理设备的安装步骤是什么呢？安装环境的要求是什么？以下小编整理了一些相关信息。

大型厨房垃圾处理设备的安装步骤。

1.拆下管道，从水槽上拆下现有管道，拆除堵塞物。除非安装在新建房屋内，否则需要先拆下排水闸管，用水管挖泥船清洗管道，确认水平排水管与污水管的连接；

2.放置垫圈，将橡胶垫圈放在水槽凸缘下方，然后将水槽凸缘通过水槽排水口。如果水槽不适用橡胶垫圈，可以用水管油灰密封在水槽凸缘下方。直径为90mm。如果不一致，请联系代理商购买转移接口。在安装厨房食品垃圾处理器之前，在厨房工作台或水盆上钻一个33mm的孔。在方便的地方钻孔，取下按钮装置的支撑螺母，将按钮装置放入刚钻孔中，拧上支撑螺母；

3.安装和连接，使用箱内提供的部件将连接部件附着在水槽下。进一步将橡胶垫圈、金属衬里环和固定环压在水槽的凸缘上，拧紧组件螺钉，直到整个安装组件稳定连接到水槽上；

4.安装食品垃圾处理机排水管和排水闸管。安装排水管时，必须将金属凸缘和橡胶垫圈套在排水管头上，防止泄漏。将组合好的排水管连接到食品垃圾处理机上，然后连接闸管。如果厨房的基础装修还没有完成，可以预留电源和开关，节省开关成本；

5.连接垃圾处理机和吊坠组，使用快速锁定吊坠机械装置。食品垃圾处理机用6.3mm端头扳手(或随机六角扳手)牢牢锁定到位；

6.安装垃圾处理机的供电部件和空气开关（个别型号需要单独匹配）。然后盖住水槽塞，装满水，然后拆下塞子排水。如有泄漏，应及时修复，使食品垃圾处理机可使用。

大型厨房垃圾处理设备的安装环境要求。

1.安装场地面积要求：根据机器大小、长、宽、高，各方向增加1米；

2.安装现场应保持干燥稳定，避免设备日晒雨淋，不得安装在易燃、易爆、高温、易振动的地方，容易造成机器故障；

3.需要有明确的排水场所，排放时不会对环境造成二次污染；

4.提供所需的电源；

5.安装环境温度范围：-30-50℃。